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 Courgettes rondes farcies au jambon et au chèvre

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christelle

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Nombre de messages : 42583
Age : 41
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Courgettes rondes farcies au jambon et au chèvre   Jeu 19 Juil - 21:59

Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min



Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 courgettes rondes
- 6 tranches de jambon
- 3 tranches de pain de mie
- 4 palets de chèvre frais
- 2 échalotes
- persil
- sel, poivre
- 20 cl lait

Préparation :

Couper les chapeaux des courgettes et creuser l'intérieur (éventuellement couper légèrement la base des courgettes afin qu'elles puissent tenir droites dans le plat).

Couper le pain de mie en morceaux puis mouiller avec le lait.

Ensuite mixer le pain de mie essoré, le jambon, l'échalote, le persil, sel, poivre.

Mélanger ensuite avec les chèvres frais.

Farcir les courgettes avec la farce obtenue.

Mettre dans un plat, arroser d'huile d'olive, remettre les chapeaux.

Mettre au four à 190°C (thermostat 6-7) pendant 25 min.

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chantal01

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Localisation : ain
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MessageSujet: Re: Courgettes rondes farcies au jambon et au chèvre   Ven 20 Juil - 6:21

hummmmmmmm la ça me tente bien

il faudra que j'essaye pour nais et moi
les autres n'aiment pas le chèvre
dur dur de contenter tout le monde

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Nanou
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MessageSujet: Re: Courgettes rondes farcies au jambon et au chèvre   Ven 20 Juil - 7:56

oui moi aussi ça me tente à voir et surtout à faire!!!!

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sandrinecarlier

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MessageSujet: Re: Courgettes rondes farcies au jambon et au chèvre   Ven 20 Juil - 11:04

hum miam merci christelle, avec du chevre j'aimerai c'est sur
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MessageSujet: Re: Courgettes rondes farcies au jambon et au chèvre   

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Courgettes rondes farcies au jambon et au chèvre
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