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 tresse au nutella

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Invité



MessageSujet: tresse au nutella   Dim 1 Avr - 14:31

voici la recette , vous verrez a tester c'est délicieux

½ cube de levure de Boulanger

300 ml de lait

500 g de farine

40 g de sucre

9 g de sel

80 g de beurre


Garniture :


Nutella

1 œuf battu



Faire tiédir le lait et y diluer la levure. Ajouter 150 g de farine et mélanger. Laisser gonfler ce levain dans un endroit chaud.

Dans la MAP, verser les 350 g de farine restants, le sucre, le sel et le beurre coupé en dés. Ajouter le levain. Programmer la MAP sur pâte.

A la fin du programme, dégazer le pâton et étaler en rectangle (ou en 2 rectangles, si vous préférez des tresses plus petites)

Répartir la garniture au choix :

Nutella


Rouler la pâte en boudin puis couper le boudin en 2 dans la longueur. Tresser et poser la tresse sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé



Couvrir d’un torchon propre et laisser gonfler 1h30 environ. Badigeonner l’œuf battu sur la brioche et un peu de sucre en grains.

Enfourner 25 à 30 mn dans un four préchauffé à 180°




désolé avant la photo on l'a déjà attaqué

elle est parfaite délicieuse cette brioche

une tuerie

c'est la 1ere fois que j'en mange une aussi bonne

et ma louloutte elle adore

la prochaine fois pour pouvoir faire gouter a ti loulou j'essayerais avec son beurre végétal, y a pas de raison...



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chantal01

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Age : 55
Localisation : ain
Date d'inscription : 16/02/2007

MessageSujet: Re: tresse au nutella   Dim 1 Avr - 14:44

merci sandrine

_________________
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Nanou
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Age : 61
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Date d'inscription : 29/01/2007

MessageSujet: Re: tresse au nutella   Dim 1 Avr - 16:11

effectivement elle a l'air appétissante hummmmmm merci sandrine

_________________
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MessageSujet: Re: tresse au nutella   Lun 2 Avr - 15:33

oui nanou elle est délicieuse
encore meilleure un peu tiede quand elle sort du four miam
il n'en reste qu'un tout ti bout!!!
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MessageSujet: Re: tresse au nutella   Mar 3 Avr - 9:50

Je n'ai pas de MAP !!!
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MessageSujet: Re: tresse au nutella   Mer 4 Avr - 9:09

et ben a la main mamounette!!!!lol c'est plus long par contre!!!
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MessageSujet: Re: tresse au nutella   Jeu 5 Avr - 12:59

ben oui j' ny avais pas pensé lol !
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MessageSujet: Re: tresse au nutella   Sam 14 Avr - 20:43

lol
allez au boulot!!!!
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MessageSujet: Re: tresse au nutella   

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tresse au nutella
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