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 charlotte au saumon et a la mousse d'avocat

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MessageSujet: charlotte au saumon et a la mousse d'avocat   Mer 9 Fév - 11:51

voilà une recette que j'ai vu hier dans 100%MAG sur M
je vais tester ce soir car ça m'avait l'air bien bon

ingredients:

1 tranche de saumon fumé
2 gros blinis
1 avocat
1 citron
3 cuille a soupe de creme fraiche
coriandre
sel

prendre un verre et le garnir de film alimentaire, le tapisser avec des lamelles de blinis, puis avec l'avocat et la mousse d'avocat (avocat mixé avec la creme, le citron, la coriandre, le sel)
puis pour fermer la charlotte faire un rond avec un blini
puis rabattre le fim alimentaire et tasser
mettre au frais en mettant du poids dessus pendant 3h
démoulez et servez

je vous dirai ce que ça donne
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chantal01

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Date d'inscription : 16/02/2007

MessageSujet: Re: charlotte au saumon et a la mousse d'avocat   Mer 9 Fév - 13:45

ça devrait me plaire aussi

_________________
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: charlotte au saumon et a la mousse d'avocat   Mer 9 Fév - 19:50

et bien c'était délicieux et tres frais
a refaire
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MessageSujet: Re: charlotte au saumon et a la mousse d'avocat   

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charlotte au saumon et a la mousse d'avocat
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