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 Verrines Mousse de jambon et pesto rouge

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christelle

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Nombre de messages : 43311
Age : 42
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Verrines Mousse de jambon et pesto rouge    Jeu 9 Déc - 17:03

Ingrédients pour 6 personnes :
•100 g de jambon blanc
•Un petit fromage frais
•10 cl de crème liquide
•Une cuillère à café d'ail en semoule
•Une pincée de paprika

•1 petit pot de pesto rosso à la tomate

Mixez ensemble le jambon blanc coupé en morceaux, le fromage frais, la crème liquide, l’ail semoule et le paprika. Laissez reposer cette préparation au frais environ une heure.

Garnissez des petits verres avec une couche de pesto rosso de tomate puis une couche de mousse de jambon. Décorez l’assiette d’un peu de paprika et de crème de vinaigre balsamique

_________________
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chantal01

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Nombre de messages : 59466
Age : 55
Localisation : ain
Date d'inscription : 16/02/2007

MessageSujet: Re: Verrines Mousse de jambon et pesto rouge    Jeu 9 Déc - 17:09

merci christelle

_________________
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Verrines Mousse de jambon et pesto rouge
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