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 Verrines d'avocats au pamplemousse et à la tomate

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christelle

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Age : 41
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Verrines d'avocats au pamplemousse et à la tomate   Mer 1 Déc - 19:08

pour 6pers

150 g de dés de volaille
2 pamplemousses roses
2 avocats
5 tomates
le jus d'½ citron
coriandre
sel, poivre


Lavez les pamplemousses, coupez-les en deux et retirez la chair à l'aide d'un couteau.

Coupez les avocats en deux puis pelez et dénoyautez-les. Coupez la chair en petits dés.

Lavez les tomates et coupez-les également en petits dés.

Dans un saladier, mélangez les dés de pamplemousse, d'avocat et de tomate. Ajoutez les dés de volaille. Assaisonnez.

Puis, ajoutez le jus du demi citron et mélangez bien.

Dans chaque verrine, déposez un peu de la préparation et décorez avec une feuille de coriandre.

Servez frais.

99 kcal par pers

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chantal01

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MessageSujet: Re: Verrines d'avocats au pamplemousse et à la tomate   Mer 1 Déc - 19:35

merci christelle mais pas pour moi je n'aime pas le pamplemousse je dirais même que personne ne le mange chez moi

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sandrinecarlier

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Age : 35
Localisation : Beaumont (63)
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MessageSujet: Re: Verrines d'avocats au pamplemousse et à la tomate   Mer 1 Déc - 20:55

miam ce doit etre bon ça aussi dis donc!!
merci christelle
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MessageSujet: Re: Verrines d'avocats au pamplemousse et à la tomate   

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Verrines d'avocats au pamplemousse et à la tomate
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