assistante maternelle Auvergne

Enfants, parents, famille, acceuil
 
AccueilPortailFAQS'enregistrerConnexion
Sujets similaires
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Derniers sujets
» Terrine au thon (la voilà enfin)
Dim 29 Juil - 18:37 par chris

» spaghetti aux courgettes
Ven 27 Juil - 6:29 par chantal01

» cake st nectaire lardons
Mar 22 Mai - 6:58 par chris

» carte noel
Dim 4 Déc - 10:48 par christelle

» Pieds cerfs de noel
Sam 3 Déc - 7:45 par Nanou

» Les Hélènettes (avec jaune d'oeufs seuls)
Mer 3 Aoû - 10:47 par chris

» Petits suisses aromatisés
Ven 1 Avr - 20:03 par Nanou

» Charlotte au fromage blanc et fruits au sirop
Ven 1 Avr - 9:53 par Invité

» danette vanille a la multidélice
Mar 22 Mar - 13:01 par Invité

» Semoule au lait et rhum raisins
Mar 22 Mar - 13:00 par Invité

» Crème au carambars à la multidélice
Mar 22 Mar - 12:59 par Invité

» verrine avocat ,thon,oeuf dur
Lun 18 Jan - 13:39 par chantal01

» verrine mousse de jambon au chevre
Lun 18 Jan - 13:22 par christelle

» cailles farcies
Dim 8 Nov - 8:42 par chantal01

» torsade au nutelle
Ven 28 Aoû - 7:16 par chantal01

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Forum
Mes chouchoux

Blog d'une amie de chantal01( Photos de Tahiti)

Blog du studio de nanou


Blog de cuisine de Sandrinecarlier





Images

Partagez | 
 

 roti de porc a la moutarde et au miel

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: roti de porc a la moutarde et au miel   Mar 28 Sep - 17:55

Préparation : 10 mn
Cuisson : 1h30

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 rôti de porc de 1,2 kg environ
- 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 gousse d'ail pressée et dégermée ou 1 cuillère à café d'ail en poudre
- sel et poivre au goût
- 2 oignons coupés en rondelles
- 1/4 l de bouillon de volaille

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le rôti et les rondelles d'oignons.

Badigeonner le rôti de cette sauce et le coucher sur les oignons. Rectifier l'assaisonnement si besoin.

Ajouter le bouillon, couvrir le rôti et mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 1h30.

Pour vérifier la cuisson, piquer avec un cure-dent. S'il pénètre facilement, le rôti est à point.
Revenir en haut Aller en bas
Nanou
Admin
avatar

Nombre de messages : 55845
Age : 61
Localisation : Beauregard Vendon
Date d'inscription : 29/01/2007

MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Mar 28 Sep - 18:55

hum il a l'air vraiment appétissant c'est une recette à faire merci sandrine

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://ass-mat-auvergne.frbb.net
Invité
Invité



MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Mar 28 Sep - 19:02

je vous dirai ça on goute ce soir
mais j'ai gouté la sauce et c'est bon miam
Revenir en haut Aller en bas
christelle

avatar

Nombre de messages : 43284
Age : 42
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Mar 28 Sep - 19:54

hum ça me plait bien

_________________
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Invité
Invité



MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Mer 29 Sep - 7:03

c'était tres bon
Revenir en haut Aller en bas
christelle

avatar

Nombre de messages : 43284
Age : 42
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Jeu 30 Sep - 10:31

zut je voulais le faire pour midi mais je n'ai pas de bouillon de volaille
sandrine avec quoi je pourrais le remplacer?

_________________
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
chris

avatar

Nombre de messages : 17555
Age : 43
Localisation : Puy-de-dôme
Date d'inscription : 07/04/2009

MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Jeu 30 Sep - 10:38

hummm ça fait envie, j'avais vu une recette comme ça mais je sais plus où.... merci Sandrine !

Christelle, moi j'en met jamais du bouillon de volaille donc je pense que tu peux le faire sans...

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Jeu 30 Sep - 11:00

moi j'ai mis un bouillon de légumes
et au pire tu mets pas de bouillon c pas génant
Revenir en haut Aller en bas
christelle

avatar

Nombre de messages : 43284
Age : 42
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Jeu 30 Sep - 11:03

je mets juste de l'eau alors?

_________________
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Invité
Invité



MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Jeu 30 Sep - 11:04

oui je pense pas que ce sera génant
Revenir en haut Aller en bas
christelle

avatar

Nombre de messages : 43284
Age : 42
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Jeu 30 Sep - 11:50

ok merci je verais ça ce soir ou demain midi

_________________
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
chris

avatar

Nombre de messages : 17555
Age : 43
Localisation : Puy-de-dôme
Date d'inscription : 07/04/2009

MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Jeu 30 Sep - 13:07

T'as pas un peu de vin blanc, tu peux en mettre un peu ça parfumera...

_________________
Revenir en haut Aller en bas
christelle

avatar

Nombre de messages : 43284
Age : 42
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   Jeu 30 Sep - 18:31

oui j'en ai Merci chris

_________________
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: roti de porc a la moutarde et au miel   

Revenir en haut Aller en bas
 
roti de porc a la moutarde et au miel
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Roti de porc miel / moutarde
» Rôti de porc au miel et aux pommes
» combat de chien et porc épic
» [Mammifère] Le porc-épic
» Collagène de porc contre les rides

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
assistante maternelle Auvergne :: Recette de cuisine :: Recette de cuisine et patisserie-
Sauter vers: