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 tarte courgette chèvre

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christelle

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Nombre de messages : 42536
Age : 41
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: tarte courgette chèvre   Sam 27 Juin - 17:44

Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Temps total : 50 mn


Pour 4 personnes :

1 pâte fauilletée
2 belles courgettes
1 oignon
1 bûche de fromage de chèvre
3 oeufs
1 gros pot de crème
100 g de gruyère râpé



1 Chemiser un moule à tarte avec la pâte feuilletée.

2 Couper en morceaux les courgettes et faites les revenir dans de l'huile d'olive avec l' oignon

3 Couper le fromage de chèvre

4 Disposer sur le fond de pâte courgette et fromage de chèvre.


5 Battre les 3 oeufs et la crème. Saler et poivrer. Verser le tout sur les courgettes et le fromage de chèvre.

6 Parsemer de gruyère râpé et faire cuire environ 35 minutes à 180°C (hermostat 6)

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christelle

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MessageSujet: Re: tarte courgette chèvre   Sam 27 Juin - 22:18

fait ce soir
très bon tout le monde a aimé

_________________
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tarte courgette chèvre
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