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 Salade de poulet pamplemousse et avocat

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sandrinecarlier

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Nombre de messages : 25411
Age : 35
Localisation : Beaumont (63)
Date d'inscription : 07/11/2007

MessageSujet: Salade de poulet pamplemousse et avocat   Lun 25 Mai - 20:58

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 2 filets de poulet
- 2 avocats
- 2 pamplemousses roses
- 1 barquette de mâche
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- sel et poivre


Préparation :

Coupez les filets de poulet en petits morceaux, faites les bien dorer dans du beurre à la poêle. Laissez refroidir.

Dans un saladier, placez la mâche, les avocats coupés en dés, la chair des pamplemousses (videz les à la petite cuillère), puis les morceaux de poulet.

Faites une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre balsamique, salez, poivrez et versez dans la salade. Servez frais.


J'ai essayé ce soir et c'était bien bon, tres frais et leger
impeccable par ce temps!!!
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christelle

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Nombre de messages : 42536
Age : 41
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Re: Salade de poulet pamplemousse et avocat   Lun 25 Mai - 22:18

merci sandrine
ça me plait bien

_________________
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Salade de poulet pamplemousse et avocat   Mar 26 Mai - 23:43

merci sandrine pour la recette :bisous1:
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MessageSujet: Re: Salade de poulet pamplemousse et avocat   

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Salade de poulet pamplemousse et avocat
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