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 Tourte francomtoise

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christelle

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Age : 42
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Tourte francomtoise   Ven 1 Mai - 13:11

Préparation : 40 mn
Cuisson : 30 mn
Temps total : 70 mn


Pour 6 personnes :

1 saucisse de Morteau
4 belles pommes de terre
300 g de comté râpé (fromage)
1 pâte brisée
1 pâte feuilletée

Préparation
1 Dans une casserole d'eau, faire cuire une saucisse de Morteau et les pommes de terre.

2 Mettre la pâte brisée au fond d'un tourtière. Couper la saucisse de Morteau en fines rondelles et les disposer au fond de la tourtière. Saupoudrer sur la saucisse, la moitié du comté râpé et disposer les pommes de terre dessus et mettre le reste de comté râpé dessus.

3 Fermer avec la pâte feuilletée et dorer avec un jaune d'œuf et faire cuire au four thermostat 6-7 pendant 30 minutes environ (surveiller la cuisson).

_________________
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MessageSujet: Re: Tourte francomtoise   Ven 1 Mai - 13:25

merci christelle pour la recette
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Nanou
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Age : 61
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MessageSujet: Re: Tourte francomtoise   Ven 1 Mai - 16:45

merci christelle et c'est très simple à faire
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chantal01

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Age : 55
Localisation : ain
Date d'inscription : 16/02/2007

MessageSujet: Re: Tourte francomtoise   Ven 1 Mai - 16:47

merci christelle

_________________
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christelle

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Nombre de messages : 43240
Age : 42
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: Re: Tourte francomtoise   Mer 13 Mai - 19:11

fait hier soir un vrai délice les filles ont adoré et nous aussi
facile à faire en plus

_________________
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MessageSujet: Re: Tourte francomtoise   

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Tourte francomtoise
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