AccueilPortailFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Gratin dauphinois

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Nanou
Admin
avatar

Nombre de messages : 54268
Age : 60
Localisation : St Marcouf de L'Isle
Date d'inscription : 29/01/2007

MessageSujet: Gratin dauphinois   Sam 25 Avr - 15:56

Pour 4 personnes

Préparation 10 minutes

cuisson 60 minutes


600g de pommes de terre
2 cuillères à café de margarine
90g de gruyère râpé allégé
20cl de lait 1/2 écrémé
4 cuillères à café de crème fraîche
Sel, poivre


Eplucher et détailler en fines rondelles les pommes de terre.
Enduire un plat à gratin avec la margarine.
Mettre une première couche de pommes de terre puis une couche de gruyère et ainsi de suite. Saler et poivrer.
Mélanger le lait et la crème puis verser sur les pommes de terre.
Cuire 60 minutes au four th6/7 ou 200°

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://ass-mat-auvergne.frbb.net
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Gratin dauphinois   Sam 25 Avr - 16:35

Moi je frotte le plat avec de l'ail pour donner un peu plus de gout
Revenir en haut Aller en bas
Nanou
Admin
avatar

Nombre de messages : 54268
Age : 60
Localisation : St Marcouf de L'Isle
Date d'inscription : 29/01/2007

MessageSujet: Re: Gratin dauphinois   Sam 25 Avr - 16:58

oui c'est une bonne idée aussi

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://ass-mat-auvergne.frbb.net
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Gratin dauphinois   Sam 25 Avr - 17:28

hou mais c'est un gratin dauphinois allégé :rirehomme:
vous verriez tout ce que je met comme crème et je recouvre totalement les pommes de terre de lait.
c'est du lourd chez wiper :rirehomme:
et après je parle de la pilule amaigrissante, et bien avec ma recette je passe la journée aux WC :hahahachat:
j'adore ça et ça fait une éternité que j'en ai pas fait..... bonne idée d'avoir mis cette recette, je vais y penser pour les prochains jours
Revenir en haut Aller en bas
chantal01

avatar

Nombre de messages : 56926
Age : 54
Localisation : ain
Date d'inscription : 16/02/2007

MessageSujet: Re: Gratin dauphinois   Sam 25 Avr - 17:45

moi aussi je frotte le plat d'ail
par contre ni lait ni fromage tout à la crème :rirehomme:

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Gratin dauphinois   Dim 26 Avr - 2:33

merci nanou pour la recette
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Gratin dauphinois   

Revenir en haut Aller en bas
 
Gratin dauphinois
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gratin dauphinois
» Gratin dauphinois
» Gratin d'asperges
» gratin de spaghettis
» Gratin de pâtes aux champignons

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
assistante maternelle Auvergne :: Recette de cuisine :: Recette cuisine Weigt Watchers :: Recettes salées-
Sauter vers: