Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn


Pour 6 personnes :

10 cuillères à soupe de sucre
10 cuillères à soupe de farine
10 cuillères à soupe de lait
3 oeufs
125 g de beurre
1 sachet de levure
2 pommes
2 poires
1 cuillère à soupe de rhum
caramel liquide

Préparation
1 Battre les oeufs puis ajouter le sucre.

2 Ajouter la farine et la levure.

3 Ajouter le lait bouillant tout en mélangeant, le beurre fondu, puis le rhum.

4 Peler les pommes et les poires puis les couper en morceaux.
Les ajouter à la préparation.

5 Faire cuire environ 30 minutes à 180°C.

Une fois cuit, arroser d'un filet de caramel.

je ne suis pas gateaux mais cela m'a l'air tres bon

ça aussi je le ferais, nous sommes très gâteaux aux fruits

dans les commentaires sur cette recette tout le monde est d'accord qu'il faut réduire le sucre et le beurre

dans notre recette, on multiplie le nombre d'oeufs par 2 pour avoir le nombre de cuillères de sucre, farine ( donc pour 3 oeufs, 6 cuillères de sucre et farine)
et à la place du lait on met une grosse cuillère de crème fraiche et pas de beurre.

je ne suis pas trop gâteau mais avec des fruits j'adore je pense que je vais le faire aussi

merci pour la recette mais moi j'achète je ne sais pas trop faire les gâteaux