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 clafoutis de la mer

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christelle

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Nombre de messages : 42876
Age : 42
Localisation : sud de clermont fd
Date d'inscription : 03/02/2007

MessageSujet: clafoutis de la mer   Ven 24 Oct - 10:15

Ingrédients :
480g de cocktail de fruits de mer (pétoncles, moules, crevettes…)
2 œufs
2 gousses d’ail
50 cl de lait écrémé
20g de farine
4 CC de crème fraîche
45g de gruyère râpé
sel, poivre, noix de muscade

Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs et la crème. Salez, râpez la noix de muscade, incorporez le lait et battez-le tout. Ajoutez les fruits de mer et l’ail pilé.
Beurrez le plat allant au four, versez la préparation et enfournez pendant 10 minutes au micro-ondes ou 25 minutes à four traditionnel à 200°C (th : 6).
Saupoudrez de gruyère et de noix muscade et laissez cuire 10 autres minutes au micro-ondes ou 15 minutes au four traditionnel.

Dégustez avec une salade.

_________________
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chantal01

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Age : 55
Localisation : ain
Date d'inscription : 16/02/2007

MessageSujet: Re: clafoutis de la mer   Ven 24 Oct - 11:09

ça m'a l'air delicieux j'adore les fruits de mer
je vais essayer

_________________
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MessageSujet: Re: clafoutis de la mer   Ven 24 Oct - 11:28

moi aussi j'adore les fruits de mer et je vais essayer aussi
:coeurmerci: Christelle
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MessageSujet: Re: clafoutis de la mer   Ven 24 Oct - 12:12

:bonjourcrayon: et moi n'en parlons meme pas

surtout les crabes les langoustes et le lambis mais encore les chatrous waouh quel délice miam miam :coeurmerci:
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MessageSujet: Re: clafoutis de la mer   

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clafoutis de la mer
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