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 Feuilletée aux chèvres

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MessageSujet: Feuilletée aux chèvres   Jeu 9 Oct - 18:04

* Préparation : 10
* Cuisson : 15
* Très Facile
* Bon marché

Pour 4 personnes

* 2 crottin de chevre
* 1 pate feuilletée
* 4 cuillère(s) à soupe de creme fraiche
* 8 pincée(s) de gruyère rapé
* 1 jaune d'oeuf
* sel


Préparation de la recette

1. Dérouler la pate feuillettée
2. la couper en 2 bien au milieu puis encore en 2 de manière à former 4 fois 1/4 de cercle
3. Couper les crottins en 2 dans l'epaisseur de maniére a former 4 morceaux de chèvre
4. Déposer chacun au centre des 4 morceaux de pate
5. Ajouter sur chacun une cuillèrée de crème fraiche ainsi qu'un peu de gruyère rapée
6. Salez selon votre gout
7. Fermer les ballotins puis baidigeonner du jaune d'oeuf afin d'assurer le doré et l'etancheité des ballotins
8. faite cuire 15 min th 6/7.
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MessageSujet: Re: Feuilletée aux chèvres   Jeu 9 Oct - 18:09

merci Patou ... je fais ce soir
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chantal01

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Age : 54
Localisation : ain
Date d'inscription : 16/02/2007

MessageSujet: Re: Feuilletée aux chèvres   Jeu 9 Oct - 18:39

j'aodore ce qui est au chevre mais françois n'aime pas
j'ai imprimé la recette

patou si je mets pas le gruyère rapé c'est grave??? j'ai pas ça
:content: :coeurmerci:

_________________
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MessageSujet: Re: Feuilletée aux chèvres   Jeu 9 Oct - 18:48

:coeurmerci: Patou mais je pensais que tu n'aurais invité à venir les manger chez toi :rire1: :rire1:
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MessageSujet: Re: Feuilletée aux chèvres   Jeu 9 Oct - 20:16

non ce n'est pas grave chantal01
ahahah Chantal
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MessageSujet: Re: Feuilletée aux chèvres   

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Feuilletée aux chèvres
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