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 Quiche aux asperges

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MessageSujet: Quiche aux asperges   Mer 20 Aoû - 14:47

Quiche aux asperges

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes


* 4 oeuf(s)
* 100 g de crème fraîche
* quelques pincée(s) de ciboulette
* 165 g de pâte brisée
* sel, poivre
* 35 g de parmesan râpé
* gros sel
* 1/2 botte(s) d' asperges

Préchauffez votre four à 180°C (th 5)
Passez les asperges et la ciboulette sous l'eau courante. Ciselez la ciboulette.
Pelez les asperges et faites-les cuire, ficelées en bottes, 15 minutes dans de l'eau salée au gros sel. ( moi j'ai pris des cuites en pots)
Egouttez-les sur un linge sec avant de les débiter en tronçons de 3 à 4 cm
Garnissez un moule à manqué
beurré et fariné avec la pâte, puis piquez le fond avec une fourchette
(cela évitera à la pâte de monter irrégulièrement pendant la cuisson).
Dans une terrine mélangez les oeufs battus en omelette, la crème, le parmesan et les brins de ciboulette ciselés.Salez et poivrez.
Disposez les tronçons d'asperges sur la pâte puis recouvrez-les avec le mélange crèmeux.

Faites cuire pendant 25 minutes.
voici la photo

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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Mer 20 Aoû - 19:48

🆒 hummmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!
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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Mer 20 Aoû - 19:51

elle n'a pas dû être bonne ta quiche patou vu la photo :haha: :haha: je l'essaye dans le week-end
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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Mer 20 Aoû - 20:08

Eh non tu vois a l'heure qu'il est le plat est vide lolll
Ok Véro tu me diras comment tu as trouver
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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Mer 20 Aoû - 20:42

Hummmmmmmm elle est magnifique cette quiche, moi aussi je l'essayerais
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Nanou
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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Mer 20 Aoû - 21:04

c'est vrai qu'elle a l'aire super bonne ta quiche.......

Une question qui n'a rien à voir avec le recette, sur la photo à coté de toi c'est ton fils??????

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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Mer 20 Aoû - 21:27

ça l'a l'air trop bon je l'essayerai aussi miam miam miam
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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Jeu 21 Aoû - 9:41

Nanou a écrit:
c'est vrai qu'elle a l'aire super bonne ta quiche.......

Une question qui n'a rien à voir avec le recette, sur la photo à coté de toi c'est ton fils??????

sur les deux photos entre ma signature
photo 1 moi et zome
photo 2 moi , sébastien (second fils) et Mikaël (fils ainé)
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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Jeu 21 Aoû - 13:05

coucou merci pour la recette et aussi pour les photos
vous etes tous mignons :bisous3:
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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Jeu 21 Aoû - 13:30

merci maninou
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Nanou
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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Jeu 21 Aoû - 21:31

:waoh: ils sont supers beaux tes fils patou

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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Ven 22 Aoû - 6:54

:coeurmerci: :coeurmerci: oui comme leur maman :haha: :haha: :haha:
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Nanou
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MessageSujet: Re: Quiche aux asperges   Ven 22 Aoû - 7:55

nos enfants sont toujours aussi beau que nous c'est normal :rire1: :rire1: :rire1: :rire1: :rire1: :rire1:

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