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 repas du 25 décembre

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chantal01

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MessageSujet: repas du 25 décembre   Mer 21 Nov - 10:02

quel sera votre menu pour ce jour la?

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MessageSujet: repas du 25 décembre   Mer 21 Nov - 10:17

pour l'instant je ne sais pas trop mais c'est sûr il y aura des huitres et du foie gras poêlé aux pommes, pour le reste je vais voir avec mon mari, mes filles et mes gendres
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christelle

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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Mer 21 Nov - 10:33

alors pour moi cette année c'est particulier pour la 1ere fois c'est nous qui invitons donc va falloir assurer :moqueur rire:
ce qui est sur c'est foie gras (préparer par mon homme) huitres et crevettes, une épaule de chevreuil, des escargots ensuite on va voir
généralement on aime faire plein de petites choses différentes

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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Mer 21 Nov - 10:34

Nous mangeons chez mes parents mais je vais leur donner un coup de main et je pense qu'il y aura foie gras, huitres, chevreuil ou sanglier et pour le reste encore indécis.
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chantal01

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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Mer 21 Nov - 11:53

ça se fera chez moi et on se partage les taches
ma belle mere fera la dinde facie et ses accompagnements + le foie gras
je ferais les gambas a l'armoricaine + riz et une partie des entrée (saumon farcie ou cochonette en galantine) et les huitres
ma belle soeur s'occupera du saumon fumé, fromage et dessert

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Nanou
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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Mer 21 Nov - 12:28

Pour moi ça se passera chez mon fils à Clermont fd, car l'appart de mes 2 autres fils ne pourra pas recevoir tout le monde pour le menu on verra avec mes enfants lorsque je serai arrivée mais connaissant les gouts de chacun je pense qu'il y aura du foie gras, des escargots, du saumon fumé pour les entrées en plat chaud peut être des tourne dos mais ça je n'en suis pas sur je vous dirai quand le menu sera fait.

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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Mer 21 Nov - 12:47

pour moi, tout les ans c chez mes parents

et la veille de NOEL on ne mange que des entrées de la mer : plateau de fruits de mer, coquilles st jacques, feuilletés aux crevettes, saumon rose sur lit de poireaux, etc .............................
puis pour ceux qui ont encore faim : escargot, paté en croute, etc .

viens ensuite le fromage

et le meilleurs pour la fin (faim) les 13 desserts différents (oui comme les apôtres)

mais entre deux, le bonhomme habillée de rouge passe avec de gros et beaux paquets :trop:
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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Mer 21 Nov - 20:10

je sais pas qui organisera cette année la fête, car chaque année ca tourne

mais je sais qu'on mangera du boudin créole, des patés salés, des pois d'angole des l'gumes et du fricassée de porc

au dessert des flans au coco et des fruits
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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Mer 21 Nov - 21:02

MIAM MIAM MAIM les dessert au COCO maninou :content:
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Nanou
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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Jeu 22 Nov - 0:58

Pour noël je sais que jocelyne( soeur de maninou) ne voulait pas m'en parler car je ne serai pas présente :moqueur rire: :moqueur rire: :moqueur rire: elle voulait en parler qu'à Richard :moqueur rire: :moqueur rire: :moqueur rire: je me suis bien amusée maninou le peu de ta famille que je connais ils sont géniaux

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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Jeu 22 Nov - 2:33

et oui et tu n'as pas encore tout vu


tu auras tout le temps en quatre ans :moqueur rire: :moqueur rire: :moqueur rire:

crois moi je te jure :bisous 2:
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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Jeu 22 Nov - 7:32

Pour moi, c'est à la maison, avec mon frero et sa ptite famille, alors pour l'instant pas trop d'idée mais ce qui est sur c'est qu'il y aura du foie gras que mon homme va faire aussi, saumon fumé , et le 24 au soir ce sera du poisson de la lotte ou des noix st jacques, et pour le 25 à midi de la viande du gibier je pense et buche aux marrons glaçes et plein d'autres choses ....
Je vais approfondir ace mon homme et comme il est cuistot je crois qu'il va s'en occuper :moqueur rire: :moqueur rire: :moqueur rire:
:bisous 2: :bisous 2:
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MessageSujet: Re: repas du 25 décembre   Jeu 22 Nov - 12:21


Nous on ne sait pas et c'est chaque fois pareil,
mon mari n'a pas de congés de Noël depuis 3 ans,
cet année ils ont demandé à avoir le lundi car on pourrait aller voir sa maman dans le Tarn, on part dimanche et on revient mardi,
mais rien n'est décidé ; ma belle-mère est au courant au dernier moment pour ne pas la décevoir,
avant on faisait chez mon frère une année sur deux,
je ne sais pas car maintenant il est marié!!!!!
En tous cas, nous mangeons du foie gras, escargots, crevettes, pâté maison, boudins blancs, saumon, fruits bien sur : mandarine, litchis, mangue, noix de coco etc.
La bûche je la fais depuis bien longtemps mes hommes la préfère à celle que l'on achète.

maninou, c'est quoi les pois d'angole ?
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