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 chicons au gratin

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MessageSujet: chicons au gratin   Mar 20 Nov - 8:54

6 chicons (endives pour vous)
6 tranches de jambon fumé
qq pomme de terre
sauce béchamelle

faire cuire dans l'eau salées les chicons et pommes de terres épluchées

les égouter,
enroulé les chicons dans une tranche de jambon
les mettres dans un plat qui passe au four et y ajouter les pomme de terre autour

verser la suace béchamelle sur le tout et y parsemer du gruyère rapé ainsi qu'un filet de vinaigre

passer au four et faite doré le tout

avec une salade bien verte c'est un délice :trop:
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christelle

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MessageSujet: Re: chicons au gratin   Mar 20 Nov - 10:19

ça devrait plaire à mon homme il adore les endives mais pas moi!

_________________
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chicons au gratin
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