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 Crème au carambars à la multidélice

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AuteurMessage
Nanou
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Nombre de messages : 55480
Age : 61
Localisation : St Marcouf de L'Isle
Date d'inscription : 29/01/2007

MessageSujet: Crème au carambars à la multidélice   Ven 18 Mar - 7:23

Pour 6 pots :

500 ml de lait entier ( j'ai mis du lait demi-écrémé )

3 oeufs

50 g de sucre (j'en ai mis que 30 g car avec les carambars c'est déjà assez sucré)

12 carambars


Pour 12 pots :

1L de lait entier ( ou demi-écrémé )

6 oeufs

100 g de sucre

24 carambars



Faire fondre tout doucement les carambars dans le lait dans une casserole sur feu très doux en remuant de temps en temps.

Dans un saladier, fouetter à l'aide d'une fourchette les oeufs avec le sucre.

Incorporer petit à petit le lait chaud aux oeufs, sans cesser de remuer.

Répartir cette préparation dans les pots.

Remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau maximum.

Sélectionner le mode 3 "dessert lacté" et régler le temps de cuisson sur 25 mn pour 6 pots ou 35 mn pour 12 pots.

Laisser refroidir.

Mettre au frais au moins 2h avant de pouvoir déguster.


C'est un délice on les a goûté hier au soir et c'est à refaire!!!!

_________________
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MessageSujet: Re: Crème au carambars à la multidélice   Mar 22 Mar - 12:59

humm nanou faut que je teste car j'adore les carambars....MIAM
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Crème au carambars à la multidélice
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